ローズ家の台所

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2019年 09月 04日

パンツァネッラ


パンを焼いてもなかなか消費できないこの頃、パンツァネッラを作ることが多い夏です。

今まではただ水でパンを戻していたのですが
この時に水にビネガーを足して戻すことを教わりました。

それからは水とレモン(レモンがないときはビネガー)で戻しています。


南カリフォルニアは当分35度を超える暑い日が続きそう、、、、。
夏バテ気味の食欲にも優しいメニューです。

パンツァネッラ_e0178312_23412029.jpeg




by flouribunda | 2019-09-04 23:40 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)


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