ローズ家の台所

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2019年 01月 18日

ガレット・デ・ロワ 2019

久しぶりに娘がお正月を過ぎても家にいたので
(ボーディングスクールの高校の4年間は学校に戻るのが1月3日とか4日だったので)
ガレット・デ・ロワを焼きました。

見栄えの良いのは進物用。
我が家用は切れ端をまとめた2nd生地を再利用したものですが
流石に模様は綺麗には出来ないものの
パイの出来はかわりません。
ガレット・デ・ロワ 2019_e0178312_19280904.jpeg
前回はこんな風だったらしいです。

今回は娘が最初から大当たり。
ガレット・デ・ロワ 2019_e0178312_19281457.jpeg
良い年になるでしょう。


by flouribunda | 2019-01-18 14:27 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)


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