2018年 12月 25日
ピザと思うと????ですが、 フラットブレッドと思えば悪くないお味でした。 わざわざ買うまでもないかな? 作ろうと思えば作れるかも。
by flouribunda
| 2018-12-25 07:48
| ローズ家夫婦の食卓
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Comments(4)
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aaic5454 at 2018-12-25 14:35
アボガドのスライス、丸める技?
サラダの飾りにイイなぁ〜♪ どうゆう風にするのですか? でん母
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エリンギ
at 2018-12-26 17:29
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flouribunda at 2018-12-27 02:55
> aaic5454さん
半分に切って、種を取って、皮をむいて、薄く切って、ずらす。のだそうです。 知らない間に出来ています。私だとひどい時には切らずにスプーンで掻き出すだけ、だったりするので新鮮です!
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flouribunda at 2018-12-27 03:11
> エリンギさん
さすがにお料理学校仕込みなので何事も丁寧だなあと思います。主婦だとつい手を抜いてしまいますものね。でもその一手間が大事なのだと改めて反省いたしました。 アボカドこちらでも当たり外れがあります。これはお隣さんのお庭のアボカドなので全部当たり。やはり市場に出回っているのは保存状態によるのでしょうね。 |
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米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
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