ローズ家の台所

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2017年 07月 12日

セントルイス



春休みに続き、行ってきましたアメリカ横断ウルトラカレッジツアー。
今回は1週間で6校です。

大学選びは娘にお任せなので、私の使命は旅程を組んだ通りに行動するだけです。

セントルイスに着いたお夕飯は大学街で評判というメキシカン。
オイスターマッシュルームのグリル
トマティーヨが美味しかったです。来年は植えよう。

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アレパというコーンブレッド。
揚げなくていいのにね、ソースがサルサでいいのにね、アボカドのせすぎだよね。
と言いながら結局食べた二人でした。
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タイの丸焼き。
美味しいのですが、やっぱりお魚の鮮度が残念。
こだわりの手作りトルティーヤは言うだけのことはありました。

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全体的に少し味付けしすぎ?

でも最後に気に入ったココナッツプリン。
見た目は?ですが、ココナッツミルクを使ったプリンもストロベリーカラメルソースも真似したいと思いました。


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翌日大学見学後はフライトまでに少し時間があったのでダウンタウンへ。
セントルイスと言えばこれ。
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これの中に登れるって知らなかった!!
次回来るチャンスがあったら是非登ってみたいと思います。
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てっぺんの真ん中の所に窓があるのですよ。

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by flouribunda | 2017-07-12 06:16 | 娘  | Trackback | Comments(0)
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