2017年 04月 03日
![]() ユーゴスラヴィア時代には共和国広場とよばれたイエラチッチ広場から観光はスタートです。 実は今回プライベートツアーを依頼していたのですが、ガイドさんが急病でキャンセル。 当日は小雨が降る、少し寒い日でした。 確かになぜ?というぐらいあっと言う間でした。 カッテージチーズのようなフレッシュチーズと手打ちパスタの重ね焼きです。 上にかかっているのは生クリームですが、中身は案外あっさりしていました。 塩、胡椒で食べるとご飯、砂糖をかけるとデザートなのだそうです。 炭の下で長時間蒸し焼きにするのだそうです。 久しぶりに空いている飛行機に乗りました。 行きも帰りもこの状態でした。 オフシーズンだから、とのことでしたが、
by flouribunda
| 2017-04-03 10:29
| ローズ家IN CROATIA '17
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