2015年 04月 04日
せっかく買った本なので何品か作ってみました。 お菓子の本ではないのですが、 どうも私にはこの本はスイーツを作る参考になるようです。 これは我が家でもよくやるオートミールのミューズリー。 チアシードも入れて前の晩から用意。ビーガンでは定番の様ですね これからこれでいいや。と思いました。 勉強?になったのがスムージーの作り方。 アーモンドミルクで作りましたが、もちろんミルクでもいいでしょう。 バニラ、シナモン、デーツとアーモンドミルク。 ナツメグ、アーモンドミルク、デーツとメープルシロップ少々。 この3つはどれもとっても美味しかったです。 かなり甘味はカットしましたが、ちょっと甘いものが欲しい時にぴったりでした。 美味しいアイスクリームを食べた気分。 この手のスムージーはこうやって作るんですね。 バナナやアボカド、イモ類、オートミールやフラックスシードなどでコクをだして ミルク、甘味はデーツ(だと繊維もプラス)やメープルシロップ、ハニー。 シナモン、ナツメグ、バニラ、ココアなどのスパイスを効かせる。 カロリー高そうだし、見るからに甘そうなので、 お店でも注文したことなかったし、あえて作ろうとしなかったのですが、 自家製で甘味を抑えたらとっても美味しかったです。 少しで満足できるし、いいものだと思いました。 今日もご訪問ありがとうございます。 下のバナーに応援のクリックをいただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by flouribunda
| 2015-04-04 00:10
| ローズ家の日常
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米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
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