ローズ家の台所

crowncity.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2012年 01月 08日

ガレット・デ・ロワ  2012

e0178312_14274947.jpgやっぱりね。作らないと。手順は多いのですが、合間合間に出来ることばかりなので結構慣れるとつくりやすいものですね。2011はこちら、2010はこちら。こうしてみると2010が一番綺麗。模様をつけるのが楽しい。ということで今年はパンサーにも成形に参加してもらいました。パンサーの渦巻き。いつもより一回り小さいサイズで3つ出来ました。私が作った分は明日お友達に押し付けます。来年からこのサイズでいいかな?ってことは翌日に2件押し付ける先を確保しておかないといけないですね。


e0178312_14283576.jpgパンサーは(自宅用)去年と同じく箸置きをフェーブに。プレゼント用には正真正銘フェーブ=豆なので黒豆を入れました。でもかじっちゃったらわからないかもしれませんね。ただ去年、多分食べてしまったであろう事件があったので、、、。プレゼント用には食べてもいいものの方が無難だと思った次第。


e0178312_1433210.jpge0178312_15124933.jpg「あんまり包丁いれるとやぶけちゃうからね。そんなに卵塗りたくるとひっつくよ。」なんのことはない、パンサーのがなんだか一番大胆で美味しそうに焼けてます。私は今年は老眼鏡かけて模様をつけたので、もう「見えない」という言い訳も通用しません。爆発しなかった(ぎりぎり、、、)だけで良し!!きっと爆発が怖くておそるおそる入れる包丁がいけないのでしょうね。パンサーみたいに「絶対爆発するけど、いいの。」と言いながら入れたほうが綺麗にできますね。

今日もご訪問ありがとうございます。焼きたても美味しいですが、一晩おいたのもバターが落ち着いて違った美味しさです。「一応プレゼントするのに朝味見してから持って行きたいから」と言ったら、本当に味見用しか残っていませんでした。もちろんフェーブはパンサーのもの。小さいサイズにして良かった。

下のバナーに応援のクリックをいただけると嬉しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村

by flouribunda | 2012-01-08 04:21 | ローズ家のクリスマス | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://crowncity.exblog.jp/tb/17181789
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


<< 七草がゆ 2012      ローズパレードとお雑煮 >>