2010年 10月 08日
今学期は主人は夜の9時からの講義を受け持っています。1時間半のクラス。日本と生中継で結ぶ関係上、時差のため、この時間になったそうです。最初は日本が朝9時でこちらは夕方ならちょうどいい、と思ったらしいのですが、なんと、カリフォルニア工科大学では4時から6時まで講義をしてはいけないのだそう、わざとスポーツをするなど息抜きのための時間が設けてあります。そうじゃないと勉強好きな生徒さんたち、勉強しすぎて消耗してしまうらしいです。なのに夜9時からのクラスを設けるのは何の支障もないらしい、、、?みなさん寮住まいだからできることでしょうが、本当にこちらの学生さんは良く勉強します。 そんな夜遅くから大変ねえ、とつい母性本能が働いて作っている差し入れ。そういいながら実験台にしているだけなのですが、マーブルミニマフィンとオートミールクッキー。先週はマカロンでしたが写真を撮り忘れました。以前も書きましたが、このミニマフィン型、可愛いのですが、なかなか難しい。普通のマフィン型のレシピで焼いても、なんだかベビーカステラのように固く乾いてしまいます。この大きさでホワッとやわらかく出来るといいなと思うのですが、一応クックパッドには載せていますが、まだ改良したい。でも一度に沢山出切るので、なかなか作る機会がありません。今回も普通、、、という感じ。 ローズ家のミニマフィン by ローズ家の台所 ローズ家のオートミールクッキー by ローズ家の台所 小麦粉を半分に分け、一つは小麦粉を8g減らして、かわりにココアパウダーを入れました。粉をいれる段階で半量に分けて別々に粉を混ぜ、溶かしバターもそれぞれに混ぜます。型にそれらを半量ずつ入れて、型のなかでグリッと一かき混ぜ。 今日もご訪問ありがとうございました。しかし、うちの主人もそうですが、多くの理系さんは夜型らしく、夜の9時なんてまったく何とも思わないらしいです。私なんて帰ってくるのを待てないで寝てしまうのに。 写真は昨日学校からの帰り道、大学の中の道です。私が迎えにいった自転車にのるパンサー。一番低いところにすれば難なく乗れます。大きくなった。代わりに私に渡されたのはパンサーが乗っていたスクーター、あれは怖いです。おばさんが乗るものじゃありませんね。 下のバナーに応援のクリックをいただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by flouribunda
| 2010-10-08 22:14
|
Trackback
|
Comments(4)
Commented
by
さや
at 2010-10-09 00:17
x
差し入れ、ご苦労様です。 優しいですね~。
flouribundaさんが、キャンパスで颯爽とスクーターに乗っている姿を思わず想像してしまいました:) 気をつけてくださいね。
0
Commented
by
flouribunda at 2010-10-09 15:02
ミニマフィン、私も苦戦していたのでレシピ早速作らせていただきます。とってもうれしいです。
Commented
by
flouribunda at 2010-10-12 14:05
|
アバウト
米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
エキサイトブログ
ローズ家のナンタケットバスケット (主宰するナンタケットバスケット教室のブログです。) 大栗博司のブログ (主人のブログです。) ローズ家のRosie (ただいま休業中?我が家の次女ウェスティの記録です。) インスタグラム Rosie.oguri (ナンタケットバスケットとウェスティ) カテゴリ
ローズ家のお引っ越し’21 ローズ家夫婦の食卓 ローズ家夫婦の家 ローズ家の日常 ローズ家の小旅行 ローズ家のカリフォルニア ローズ家の日本 ローズ家IN ASPEN ローズ家IN FLORENCE ‘19 ローズ家IN CROATIA '17 ローズ家IN BOSTON '16 ローズ家IN PRINCETON '15 ローズ家IN GREECE '15 ローズ家IN HAMBURG '18 ローズ家in INDIA ‘18 ローズ家IN MID EAST '12 ローズ家IN CHINA '10 ローズ家IN BERLIN '10 ローズ家のパン ローズ家のお菓子 Violin ローズ家のお正月 ローズ家のクリスマス 娘 ご挨拶 ローズ家IN EUROPE '22 以前の記事
最新のコメント
検索
タグ
お献立(262)
アメリカの私立学校(218) 旅行(195) レストラン(189) バイオリン(180) お菓子・パン(162) コンサート(132) お庭から(130) 本・映画(117) ハンサム弁当(95) こまごま(82) 家修理(82) ファーマーズマーケット(70) 道具・器(64) お弁当(60) パーティ(57) ボーディングスクール(53) つくれぽ(33) 日本語補習校(32) お家ディナー(31) ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||