ローズ家の台所

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2010年 01月 08日

春の七草

e0178312_15204467.jpgローズ家のお庭の七草です。「せり、なずな、、、」などあるはずがなく、せりはセリ科だから三つ葉と一緒。なずな、すずな、すずしろはアブラナ科だからお庭の蕪、カイラン、大根(はスーパーの)。ごぎょう、ほとけのざはキク科だから、蓬。もひとつは水菜(アブラナ科)でごまかし。はこべはナデシコ科、さすがにこれはなかった。ナデシコ目までいくとほうれん草があるのですが、あいにくお庭になかったので、ちょっと似てる小松菜(アブラナ科)。


e0178312_15254010.jpge0178312_1526275.jpg朝食べれればいいのですが、ゆっくり時間がないのでいつも夜になってしまいます。夕飯だと、やはりお雑炊の方がピッタリくる。

Cpicon ローズ家の七草雑炊 by ローズ家の台所

すごいこじつけの「七草粥」です。

でも昨日の「ガレット・デ・ロワ」のあとにはもってこいでした。

今日もご訪問ありがとうございます。こちらはまだ7日です。今日は大学のアメリカンフットボールチームのナショナルチャンピオンシップがありました。テキサス対アラバマだそうで、街は黄土色(テキサス)と赤(アラバマ)の服を着た人達で一杯。パンサーの同級生の男の子の数人はゲーム観戦のため早退したそうです。こちらの人のアメフトにかける情熱はかなりのものです。私なんていまだにルール知らないのですけど。
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by flouribunda | 2010-01-08 15:30 | ローズ家のお正月 | Trackback | Comments(4)
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Commented by oi-kaz at 2010-01-09 01:27
遅ればせながら明けましておめでとうございます
似ているもどきでも庭でこんなに取れるなんスゴいですね羨ましい・・
おもちを焼いている写真のライティングがすごく綺麗ですね
この場所の自然光がとても綺麗でカメラを向けた方向もよかったんだと思います
あと、おせちが並んだテーブルの青いソファーの横も光が綺麗な感じですね
ソファーを左に見る位置で撮影すると綺麗な写真が撮れるような気がします
今年もよろしくお願いいたします
Commented by fireandhemlock at 2010-01-09 02:27
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
良い年になりますように!
おせちの写真を見て、日本のお正月気分を味わう事ができました~ありがとうございます。
七草粥も「あ~七草・・・」って前の晩にふっと頭をよぎったのですが、当日は忘れていました。
次の節分は忘れないように頑張ります~
Commented by flouribunda at 2010-01-09 02:42
oi-kazさん、
貴重なご指導ありがとうございます。やっぱり朝の光というのはきれいにみせてくれるのですね。今年も少しづつですが挑戦してみようと思っています。
Commented by flouribunda at 2010-01-09 02:49
fireandhemlockさん、
こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
「七草粥」いただくとやはり身体が喜ぶような気がします。娘は「え~、これだけ~?」でしたが。(いちおう、きんぴらごぼうとか2-3常備菜はあったんですけどね。)お互いに無病息災でこの1年を過ごしましょう!!


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