ローズ家の台所

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2017年 12月 09日

またKOMBUCHA

生姜を入れたり、ハーブを入れたり。
緑茶コンブチャ(紅茶キノコ)
は味付けしやすいです。
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最近作るコツがわかってきました。
キノコを沈めないようにすること。
キノコを沈めないように気をつけて新しいお茶を足すと
発酵するのも早いし、味も良いような気がします。
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娘も寮で増やしているらしい。
キノコを沈めないようにと教えてあげましょう。
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食洗機で丸洗いできるドレッシングボトルは便利です。

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by flouribunda | 2017-12-09 08:11 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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