ローズ家の台所

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2017年 09月 06日

干し赤紫蘇

先週は気温が40度近くになる熱波でお庭の野菜も生育が止まってしまいました。
紫蘇も焼けてしまうので摘んで干しました。
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梅味がついているわけではないですが
紫蘇塩に。
少しは減塩になるかな?と塩がわりに何にでも使っています。
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飛行機のお供のおにぎりにも。
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by flouribunda | 2017-09-06 08:12 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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