ローズ家の台所

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2017年 09月 01日

褒められペッパー

最近毎日のように食卓に調味料としてのぼる唐辛子です。

タネを取らないととんでもなく辛いし、刻まないと使いにくい。
切る時はビニール手袋してまな板も包丁もすぐ洗って、と結構面倒臭いですが。

すっきりと辛くしてくれます。

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最初はこんなの使うだろうか?と思いながら名前に惹かれて買ってみた唐辛子の苗でした。
でも今となっては何にでもかけてしまう。
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今週の連日40度の暑さにはちょうどピッタリでした。
暑いからと言ってメイソンジャーで水を飲むのはやめておくれ。

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by flouribunda | 2017-09-01 06:09 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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