ローズ家の台所

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2017年 05月 31日

焼きアボカド

まだ固いアボカドを間違えて切ってしまった時、
天ぷらにするといいと聞きました。
やってみて美味しかったのですが、
自分ではカロリーの高いアボカドをさらに天ぷらにする気にはなりません。

でもまたやっちゃった、あ〜あ固かったよ。

加熱すれば柔らかくなるんだったら
素焼きにすればと焼いてみました。
e0178312_02414237.jpg
おっ、これはなかなかいけます。
美味しいお塩を一振りしておつまみにもなるかも。
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焼くと色も変わらないのでお弁当にも入れやすい。

発見!でもなんでもないですが、
ちょっと嬉しかったこと。


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by flouribunda | 2017-05-31 08:40 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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