2017年 01月 12日
最近お店のリンゴの品種が変わってきたような気がします。 その流行りによって次の年にその品種の有機栽培のリンゴが増えたりして。 OpalやHoneycrispも有機栽培が当たり前になってきて嬉しい限りです。 娘が小さい頃は歯ごたえのあるリンゴはフジぐらいなもので、 それでもあまりポピュラーではありませんでした。 リンゴといえば思い出します。 今年はこんな新しい品種を見つけました。 2008年に品種改良されたそうで、 もしかしたらもう少し前から市場に出ていたのかも? すでに有機栽培もされているようです。 食べてみるとフジのようなクリスピー系でした。 アメリカでも酸味、歯ごたえのあるリンゴが主流になってきました。 次は紅玉をお願いしたい、、、。 12月は食生活が乱れるのはわかっていたため、 主人と二人の食卓はお野菜中心でした。 1月になって早速主人は8日間ばかり出張中。
by flouribunda
| 2017-01-12 07:39
| ローズ家の日常
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米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
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