ローズ家の台所

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2017年 01月 10日

水出しコーヒー と コーヒーミル (くらし部門)

少し前に我が家にやってきた水出しコーヒーメーカー。
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こちらです。

以前これが良いと主人から聞かされていたのですが、
私は普段使っている一体型のこちら


がとにかく好きで無視していたところ、
珍しく自分で買ってきました。

そんなに飲みたいのなら、と何度か淹れたのですが、
水出しコーヒーは豆の量を多く必要とします。
600ccに対して50g。
それも細挽き。
我が家は手動のミルだったのでそれがかなりきついのです。
で、サンタさんがくれたコーヒーミル。
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またひとつ体が楽になった気分。
こんなのだったらもっと早く買えばよかったです。

プロペラタイプではなく、臼式のこちらです。

なるべくコンパクトなものにしようと思ったのですがかなり大きいです。

やはり日本の方が種類が多いですね。
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水出しコーヒーのお味は確かにまろやかで
美味しいのですが、
はっきり言って私はコーヒーの味は全くわからないので
何を飲んでもそれなりに美味しく感じます。
主人は気に入ったみたいなので
時々ケメックスと水出しコーヒーのブラインドテイスティングをしてみましょう。

しかしひとつ気に入らないのは
下のカップが直火にかけられないこと。
ケメックスは熱いお湯で淹れますし、
しかも冷めたら直火で温められるのです。
水出しコーヒーは温めようと思うと電子レンジしか使えません。
それも下のカップはかなりの大きさ。
我が家の小さいレンジには入れるのに一手間かかります。

コーヒーカップに入れて電子レンジすれば?
と言われても
我が家の18年選手のヘレンドはレンジにかけられません。
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by flouribunda | 2017-01-10 05:14 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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