2016年 11月 16日

鯛めし

先週買ったタイはとても大きかったので
お客様にお味噌汁にして、
翌日兜煮にしてもまだまだアラが残っていました。
その翌日は湯引きして鯛めしに。
お出汁と生姜と日本酒で。
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毎日お正月気分の今週です。
鯛めしって鯛が美味しいと
美味しいということが
改めてわかりました。



お供はお野菜づくし。


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by flouribunda | 2016-11-16 06:43 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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