ローズ家の台所

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2015年 12月 28日

台所 AFTER画像 クックトップ

リフォーム記事は隔日投稿予定です。

過去記事はカテゴリ『ローズ家夫婦の家』
もしくはタグ『家修理』
からどうぞ。

実はまだキャビネットの中など細かい追加工事が残っています。
完成は来年になります。
それまでは各箇所の記事となります。悪しからず。

(Before画像です。)
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_16564007.jpg
元の台所ではDacorの36インチ(90センチ)幅、5口のガスクックトップでした。
これは以前北カリフォルニアに住んでいた時にリモデルした時も採用したもの。
掃除がしやすいモダンなデザインが気に入ってました。
クックトップについての過去記事はこちらです。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_17073100.jpg
前々回のキッチンは5年しか使わず引っ越したので経年変化はわかりませんでした。
気に入っていたので同じクックトップを選んだのですが
15年も使うとかなりくたびれました。

やはりこちらの製品も完璧ではありませんでした。
今回も使い慣れているdacorにしようかと迷ったのですが、
違うメーカーにしてみました。

ショールームで一目惚れだったWolfです。
Wolfといえばもっと重厚な火力の強いレンジトップ
が主流ですが、私は五徳が重いのは掃除もしにくいので避けていました。
そして今までのデザインはアクセントに赤を使っていて、
それも好きではありませんでした。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_16570326.jpg
でもこちらはとてもモダンでシンプルなデザインです。
36インチのクックトップでは壁からの距離を考えると使い勝手が悪くなります。
今回は30インチ(75センチ)幅、4口にしました。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_16571251.jpg
電子レンジをはじめ、調理器具は電気圧力鍋やVitamixなど、
クックトップを使うまでもない場合も多く、4口で十分です。
他社の製品に比べるとコントロールが右端で機能的にも優れ、
五徳の面積も大きめです。

火力も以前使っていたガスクックトップより強いのですが、
それよりも感心したのは弱火。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_03132712.jpg
スープストックや煮豆、ポレンタなど、
弱火の調節がすこぶるしやすいです。
以前のDacorのクックトップではここまで微調整がききませんでした。
とろみのあるスープ、シチューなども焦げ付くことなく、
吹きこぼれることなく、温めることが出来ます。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_03132414.jpg
今までは電気圧力鍋で作っていたポレンタも少量で気軽に作れるようになりました。
台所 AFTER画像 クックトップ_e0178312_16542535.jpg
クックトップの上にはお約束のお守り。
お友達に頂いたのですが、
次回は是非自分でもらいに行きたいものです。

リフォーム記事を書くにあたって、
ブログのカテゴリーを加えました。

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by flouribunda | 2015-12-28 03:07 | ローズ家夫婦の家 | Trackback | Comments(0)


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