2015年 03月 10日
そして我慢比べの3日目はお雛祭り。 大根とピーマンのおなます(人参はちらし寿司で使い尽くした。)酢蓮。 茹でた豆苗。 菜の花もどきを茹でたもの。 菊菜をしいてます。 大切に大切にこの日のためにとっておいた卵を 手が滑って流しに落としてしまい、 急遽おぼろ昆布登場。 大根品切れにつき、大根葉。 またもや買い物に行かない時のバイブル。 (下の画像をクリックするとアマゾンサイトに行きます。) これも美味しい。 ソースは冷凍ラズベリーとコアントローをミックスしただけで十分。 ナッツミルクやソースを少量を作るときにはこれがとっても役立ちます。
あなたたちがいないと成り立ちません。 今日もご訪問ありがとうございます。そして翌日4日にお雛様は片付けました。 御年◯◯才の母の貴重なお雛様。私は3人姉妹なのに、なぜかはるばる海を越えて私が預かっています。 娘のためのお雛祭りでもありますが、母のため、姉たちのため、その子供たちのためのお雛祭り、 おろそかに出来ません。(買い物行かなかったけど、、、) うちのお雛様責任重大。来年までどうぞゆっくりお休みください。 下のバナーに応援のクリックをいただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by flouribunda
| 2015-03-10 00:10
| ローズ家夫婦の食卓
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Comments(2)
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kagayaku7 at 2015-03-10 07:04
美味しそう~♪ しかもお上品に盛られて
お料理も嬉しそうですね。 我が家のお雛様も、私が祖父母から買っていただいたものを アメリカまで母が運んでくれました。 有難いです。
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flouribunda at 2015-03-11 01:48
kagayaku7さん、
コメントありがとうございます。 アメリカに住んでいると季節の日本の行事が恋しくなります。 お料理の中身はまったく大したことないのですが、お重に入れるだけで美味しそうに見えます。不思議なものですね。 |
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米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
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