2015年 03月 01日

ストウブ ミニディッシュ

娘が寄宿学校に行き、夫婦二人の食卓になってからやたらと登場回数の多い道具といえば、これ。
ストウブのミニグリルパン。
内寸が14cmx10cmで二人分のちょこっとおかずに丁度良いサイズ。
直火でもオーブンでも。
もちろんトースターにも入ります。
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擬製豆腐を作ったり。
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グラタンやラザーニャも深さが3cmあるので作れます。
この年になったらそういうメニューもこのぐらいの分量が好ましい。
ちょっとした野菜のグリルやステーキもそのまま食卓に出しても許される。と思ってます。
素材はお鍋と同じく保温性が高いので冷めにくいです。陶器製のものより絶対おすすめ。

これを買ったのはもう5年前。ベルリンに3ヶ月滞在した時
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Jai Hoを学校で踊ってます

あれがもう5年前。なんだか信じられません。

今日もご訪問ありがとうございます。長く使えるものはそれだけ思い出も詰められますね。

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by flouribunda | 2015-03-01 01:58 | ローズ家夫婦の食卓 | Trackback | Comments(0)
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