2011年 02月 22日
今週末はかなり冷え込んでいるカリフォルニア。ちょっとBBQには寒いのですが、来週から主人も出張が続くので、今週末を逃すともうお兄ちゃん達に焼肉を食べさせる機会がなくなってしまいます。なので、なかばむりやり。 ヒーターを用意して、たっぷり着込んで、お庭ごはん。 これはお兄さんのようにしてくれている韓国の方が「持って行ってやって」と韓国から日本に送ってくれて、それをお兄ちゃんがアメリカまで持ってきてくれたもの。韓国の明太子とイカ。イカの方には生ニンニクもた〜っぷり。でもこれがとっても美味しい。どちらも、わざわざ遠くから運ばれてきただけある美味で、とっても嬉しかったです。 いつもの焼肉の漬けだれ、レシピにしました。今日は2倍量で、骨付きカルビ750gとロース750g。私の好きな食べ方。 ローズ家の焼肉のたれ by ローズ家の台所 今日もご訪問ありがとうございます。こちらは月曜日が祝日でちょっとのんびり連休です。いつも2月の連休は本格的に忙しくなる3月の前の束の間の休息。 下のバナーに応援のクリックをいただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by flouribunda
| 2011-02-22 04:13
| ローズ家の日常
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米国在住27年となりました。カリフォルニア州パサデナ在住。一人娘が成長しEmpty Nesterとなってから50の手習いで一念発起。ナンタケットバスケットの講師としてパサデナロサンゼルス教室を開講しています。こちらのブログでは50代夫婦の日常を綴っています。2021年6月、20年間住んだ「ローズ家の家」を売却し、現在はコンド住まいです。気軽にコメントしてくださいね。 by flouribunda リンク
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