ローズ家の台所

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2010年 06月 09日

KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット

KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6152238.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_621737.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_4425099.jpg食材がそろい、何でも揃っている大きなデパートのKaDeWeはやはり便利。ちょくちょく行ってしまいます。そしてその目の前にある市場もお野菜や果物が足りないという時に(じゃなくても)帰りには必ずチェックしてしまう場所。1度で撮った写真ではないので、日にちが前後しています。


KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6173136.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6175996.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6182755.jpg

これは先週。ルバーブとコールラビも新鮮。ルバーブはお砂糖と煮るだけだから簡単。いつもルバーブを見ては家で育てたいと思いつつ、忘れてしまいます。今度は覚えておこう。コールラビはアブラナ科のお野菜。ブロッコリーの芯のような、しっかりしたきゅうりのような味がします。淡白なので和食にも使えて便利です。


KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_619659.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6193583.jpgチョコレート屋さん。ホワイトチョコにミックスしてある具がとっても美味しくって、お気に入り。これは作れる。ローズヒップのが珍しい。

KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_521122.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_523084.jpgKaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_525097.jpgこれは今日。見事に季節のものしか置いていない屋台。イチゴとアスパラと最近出だしたチェリー、アプリコット、初めて桃を発見。


KaDeWeのあるヴィッテンベルグ広場のマーケット_e0178312_6201733.jpg今日もご訪問ありがとうございます。屋台の中に小さなオーブンがいくつもあってそこでポテトを焼いています。ヨーグルトチーズみたいなクワルクをのせて、他に好きなもの(マッシュルームとかハムとか)がトッピングできます。いつもとっても並んでいて、皆美味しそうに食べています。でもこの広場に行く時は一人なのでまだ試せないでいます。
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by flouribunda | 2010-06-09 05:17 | ローズ家IN BERLIN '10 | Trackback | Comments(2)
Commented by パタリロ at 2010-06-09 13:28 x
そういえば、昨日のブログにもルバーブ出てたね。
最近、日本でもルバーブ入りのヨーグルトとか売るようになってきているよん。
昔、ロンドンでルバーブのパイをよく見かけたけど結局一度も口にしたことはなかったな・・・。
ローズヒップのチョコはちょっと食べてみたい♪

Commented by flouribunda at 2010-06-10 00:39
パタリロさん、

季節モノだからね。食材が少ないから旬のものの登場回数がとても多くなります。

ローズヒップがカリカリしていて、チョコを噛むとバラの香りがお口の中で拡がって、、、描写下手だな。わかる?


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